Água, pH e tampões

Água, pH e Tampões

E aí galera, na hora que bate o desespero para estudar o conteúdo de bioquímica, nada melhor que uma boa vídeo aula para retomar os conteúdos vistos em sala. Trouxemos para vocês uma aula sobre pH e tampões do canal "Química Simples" produzida por Vinícius Pavanelli e Arthur Guimarães, https://www.youtube.com/watch?v=lX0nCZrGfZw, relembrando que o conceito básico de sistema tampão é que ao ser adicionado uma quantidade de ácido ou base para uma solução, seu pH não sofre variação. Aproveitem o vídeo!

Para Fixar o Conteúdo

Para dar mais uma ajuda, trouxemos também um exercício sobre sistema tampão da Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro:

(PUCRJ) O tampão acetato pode ser preparado pela mistura, em solução, de acetato de sódio anidro (CH3COONa) e ácido acético (CH3COOH). O pH desse tampão pode variar de 4,0 a 5,4 de acordo com a proporção dessa mistura. 

Sobre o tampão acetato, é ERRADO afirmar que: 

a) o pH do tampão acetato depende da proporção entre o ácido acético e seu sal. 

b) o pH da solução tampão nunca se altera após a adição de ácido forte. 

c) o tampão acetato é característico da faixa ácida de pH. 

d) o pH da solução tampão praticamente não se altera após a adição de pequena quantidade de água. e) a adição de NaOH ao tampão aumenta a concentração de acetato no meio. 

Você Sabia?

Encontramos algumas curiosidades no site "MundoTRI" sobre como o pH equilibrado do corpo altera o seu desempenho para melhor no esporte. 

    - Para manter seu pH equilibrado, é necessário eliminar resíduos ácidos que são gerados através da ingestão de alimentos.

    - Além dos diversos componentes existentes no corpo para auxiliar essa retirada de resíduos, entre eles estão os tampões químicos.

    - Esses tampões são cálcio, fósforo, bicarbonatos associados ao transporte pela hemoglobina e ciclos de fosfatos.

Autoras: Giulia M. Guimarães e Kethelen Gonçalves (grupo 18)